De la importator la jucător global: Ucraina vrea să cucerească piețele asiatice de carne de porc
După două decenii în care a fost nevoită să importe carne de porc, Ucraina se pregătește de o schimbare radicală: accesul pe piețe asiatice de top precum Vietnam, Filipine și Singapore. Dacă va reuși să-și refacă efectivele de porci, grav afectate de pesta porcină africană în 2024 (aproximativ o treime din totalul național, adică 2 milioane de capete pierdute), Kievul ar putea intra în segmentul premium și concura la preț cu Uniunea Europeană. Filipinele, de exemplu, au interzis recent carnea de porc din Spania, deschizând astfel poarta pentru exportatorii ucraineni.
Prețuri tentante și oportunități uriașe
Directorul executiv Mykola Babenko, de la Asociația Industriei Cărnii, a dezvăluit pentru NV Business că se urmărește o producție anuală de 3 milioane de tone – de cinci-șase ori mai mare decât acum, cu două treimi dedicate exportului. Momentan, exporturile abia depășesc 100 de tone anual, direcționate în special către Emiratele Arabe Unite.
Piața asiatică este atractivă: porcii vii se vând acolo la prețuri de 2,5-3 ori mai mari decât în Ucraina, în timp ce costurile de producție locale rămân sub 1 euro/kg. În comparație, UE depășește 2 euro/kg. Situația a devenit și mai favorabilă după interdicțiile impuse cărnii de porc spaniole, iar efectivele UE scad continuu.
Provocări și miză uriașă
Industria porcului din Ucraina a trecut printr-un an de coșmar: marjele au scăzut de la 47 grivne/kg (1,06 dolari) în octombrie 2025 la doar 7,5 grivne/kg (0,17 dolari) în februarie, iar fermierii au suferit și din cauza penelor de curent provocate de atacurile rusești. Totuși, Babenko anunță cifre ambițioase: 6-12 miliarde de euro valoare adăugată anual, 10 milioane de tone de cereale procesate intern pentru furaje și bioetanol.
Dacă Ucraina va reuși să-și reconstruiască rapid efectivele, țara ar putea repeta succesul recent al exportului de făină de grâu în China – un exemplu că transformarea materiei prime în produse cu valoare adăugată poate deschide drumul spre prosperitate, chiar și în vremuri de criză.
💰 De ce să lași banii să adune praf?
Ai obiecte prin casă pe care nu le mai folosești? Pe Quiq.ro le transformi în bani în doar câteva minute. Adaugă un anunț gratuit și lasă cumpărătorii să te găsească pe tine!